Δεν έχει τηλέφωνο. Για παραδόσεις κατ’ οίκον ούτε λόγος. Το μικρό γωνιακό μαγαζάκι με τα μισοκατεβασμένα στόρια έχει γίνει γνωστό με τον πιο αξιόπιστο τρόπο, που δεν είναι άλλος από τη μέθοδο «από στόμα σε στόμα». Η κυρία Άννα, η οποία πλέον κρατά μόνη της το μαγαζί στην Καλλιθέα φτιάχνει την τελευταία εικοσαετία τυλιχτό σουβλάκι με πανσέτα και χοιρινό μπούτι, αλλά και μοναδικό πιροσκί με τυρί, κιμά και πατάτα. Και μάλλον κάτι κάνει πολύ καλά γιατί οι καλοφαγάδες από κάθε γωνιά της Αθήνας δεν σταματούν να αναζητούν τη τζαμαρία με την επιγραφή ‘Σουβλάκι- Πιροσκί’. Ντιζαϊνάτο, προσεγμένο και εντυπωσιακό είναι τρεις από τις λέξεις που δεν θα χαρακτήριζαν το συγκεκριμένο στέκι, αλλά η ποιότητα και η γεύση ξεπερνούν κάθε ατέλεια. Δεν είναι λίγοι, μάλιστα, αυτοί που νιώθουν οικεία με το φιλικό κλίμα που επικρατεί, στήνουν τις πλαστικές καρέκλες μπροστά στον δρόμο και με τη χαρτοπετσέτα ανά χείρας ορμάνε στην παραγγελία τους χωρίς δεύτερη σκέψη. Ναι, είμαστε κι εμείς ανάμεσά τους.
Ανοιχτά καθημερινά από τις 19.00.
Αναγνωσταρά & Γρυπάρη, Καλλιθέα
Μοιραστείτε το: