Καλοκαίρι ’17, οι επιλογές περισσότερες, αλλά οι παλιές αξίες εξακολουθούν να κυριαρχούν — και να απλώνονται στο χάρτη. Mandorla (αμύγδαλο) croccante, καταπληκτικό σορμπέ πεπόνι και ricotta με aperol στο Le Greche, που πλέον έχει ανοίξει και στο Ψυχικό. Αυθεντικό φιστίκι, καρύδα και βραβευμένο σορμπέ μάνγκο στο χαλανδριώτικο Solo Gelato, που πριν λίγους μήνες έφτασε στη Γλυφάδα και πρόσφατα στο Πασαλιμάνι. Το γλυκύτατο Morris Brown το βρίσκουμε από φέτος και στα Βριλήσσια — εκεί, εκτός από τα σορμπέ (ροδάκινο!), must είναι και γεύσεις-εκπλήξεις όπως το μουστοκούλουρο. Οι φετινές μας gelato-βόλτες δεν μπορούν να αφήσουν έξω το πολύ δημοφιλές DaVinci (καλύτερο σημείο το όμορφο πέρασμα δίπλα στη Χλόη, στην Κηφισιά — ό,τι πρέπει μετά το θερινό σινεμά) και το πειραιώτικο Via Gelati, με το απίθανο σορμπέ σοκολάτα. Για τους πιο παραδοσιακούς, το γαλακτοπωλείο ζει και βασιλεύει: ο κορυφαίος Μπακογιάννης μπορεί να έκλεισε προχτές για καλοκαίρι (τελείωσε το πρόβειο γάλα στη στάνη!), αλλά στο Λακαφώση στη Σταμάτα και στο Στάμου στο Χαλάνδρι θα βρεις ωραίο, παχύ παγωτό με αγνά υλικά. Ζουν και οι απολαυστικές ρετρό παγωτοδημιουργίες των παιδικών μας χρόνων: Γκιουζέλ Εκμέκ και Σικάγο, στη Χαρά ή στο Συντριβάνι.
(Ελπίζουμε του χρόνου να βρούμε κάπου και καλό cremolato, το παγωμένο φρουτοεπιδόρπιο που μοιάζει φτιαγμένο για μέρες σαν αυτές.)
* Φωτογραφία: κρέμα, κεράσι και κομμάτια σοκολάτας (άψογο Cherry Garcia ημέρας) στο νέο Morris Brown, στα Βριλήσσια.
- Le Greche. Μητροπόλεως 16Α, Σύνταγμα, τηλ. 216 7006 458 και Λυκούργου 2-10, Ν. Ψυχικό, τηλ. 213 0416 299 (εργαστήριο: Απ. Παύλου 2, Αγ. Παρασκευή, τηλ. 216 7006 416).
- Solo Gelato. Ανδρ. Παπανδρέου 44, Χαλάνδρι, τηλ. 210 6813 622 (και Γλυφάδα, Πασαλιμάνι).
- Morris Brown. Πλ. Ηρ. Πολυτεχνείου 11, Ν. Πεντέλη, τηλ. 210 8041 981 και Πλ. Αναλήψεως 4, Βριλήσσια, τηλ. 210 6819 898.
- DaVinci. Κασσαβέτη 19, Κηφισιά, τηλ. 210 6234 560 (και άλλα 3 σημεία στην Αττική).
- Via Gelati. Καραΐσκου 111, Πειραιάς, τηλ. 210 4125 587.
- Γαλακτοπωλείο Λακαφώση. Λ. Δροσιάς-Σταμάτας 47, Σταμάτα, τηλ. 210 6217 810.
- Γαλακτοπωλείο Στάμου. Λ. Πεντέλης 139, Χαλάνδρι, τηλ. 210 6859 499.
- Χαρά. Πατησίων 339, Άνω Πατήσια, τηλ. 210 2287 266.
- Συντριβάνι. Ειρήνης 4, Ν. Φιλαδέλφεια, τηλ. 210 2518 152.
Μοιραστείτε το: