Τα μαύρα τρίμματα που γεμίζουν το μικρό δοχείο δίπλα στο ολόφρεσκο ψωμί είναι αλάτι. Ο πιο έμπειρος στο brunch του New Taste παίρνει μια φέτα στο χέρι, ρίχνει λίγο από το αλάτι πάνω της –είναι αρκετά αλμυρό- και ξεκινά τη διαδικασία της παραγγελίας. Αυγά benedict με προσούτο, αυγά τηγανητά με σπαράγγια και λάδι τρούφας, κρουασάν, pancakes, burgers και γλυκά είναι μόνο η αρχή. Τα διάφορα είδη από ζεστά ψωμάκια βγαίνουν από τον φούρνο που βρίσκεται στο κέντρο του ντιζαϊνάτου εστιατορίου στο ισόγειο του γνωστού ξενοδοχείου New Hotel και κάνουν τους Αθηναίους να ανυπομονούν όλο και περισσότερο να έρθει η καλύτερη ημέρα της εβδομάδας. Εδώ, κάθε Κυριακή τα τραπέζια, τα οποία έχουν βρει τη θέση τους πάνω σε χρωματιστά χαλιά και ανάμεσα σε τεράστιους κορμούς δέντρων – σκηνικό που έχουν επιμεληθεί οι αδελφοί Campana – γεμίζουν με το πιο ψαγμένο 30 something κοινό και οι αγαπημένες γεύσεις δεν σταματούν να στολίζουν τα πιάτα.
Για brunch κάθε Κυριακή 11.00-17.00
Φιλελλήνων 16, Σύνταγμα, τηλ. 210 3273 170
Μοιραστείτε το: