Η φέτα και το πινακωτύρι που τρυπώνουν ανάμεσα σε λαχταριστά ψωμάκια παράγονται στο τυροκομείο της εταιρείας αποκλειστικά από φρέσκο κατσικίσιο ή πρόβειο ελληνικό γάλα. To«Τυροκομείο Κωσταρέλου», που έχει πάρει τους τελευταίους μήνες τη νέα θέση του στο Κολωνάκι, δεν είναι μόνο ένα μοντέρνο ντέλι στο οποίο μπορεί κανείς να βρει κανείς τα πιο εκλεκτά προϊόντα, αλλά και ένας χώρος, όπου ο καθένας έχει την ευκαιρία να απολαύσει τις επιλογές που έχει επιμεληθεί ο σεφ Χρύσανθος Καραμολέγκος. Ζεστά και κρύα σάντουιτς (δοκιμάσαμε εκείνο με το κασέρι Μουζακίου και το προσούτο Ευρυτανίας), σαλάτες, πλατό τυριών και αλλαντικών αποκλειστικά ελληνικής προέλευσης τα οποία συνδυάζονται ιδανικά με ελληνικές ετικέτες κρασιού και εγχώριες μπύρες και στραγγιστό γιαούρτι με γλυκό κουταλιού είναι κάποιες από τις ιδέες που δίνει η τρίτη γενιά της οικογένειας Κωσταρέλου, αντλώντας πάντα έμπνευση από τις μυστικές συνταγές του παρελθόντος.
Tip: Έχει ξεκινήσει και η υπηρεσία delivery στην ευρύτερη περιοχή.
Ανοιχτά Δευτέρα-Παρασκευή 08.00-21.00 και Σάββατο 08.00–20.00. Ώρες διανομής Δευτέρα-Σάββατο 10.00-18.00.
Πατριάρχου Ιωακείμ 30-32, Κολωνάκι, τηλ. 210 7259 000.
Μοιραστείτε το: